Продукти:
• 2 зелени салати (марули)
• 200 г кашкавал
• 150 г червено цвекло
• 2 филии едрозърнест хляб
• 50 г орехови ядки
• 1 с.л. оцет
• 3 с.л. портокалов сок
• 3 с.л. олио
• 1 портокал
• черен пипер, сол
Начин на приготвяте:
Нарязваме салатата на ивички, кашкавала на тънки парчета, портокала - на филийки. Обелваме цвеклото и го настъргваме. Хляба нарязваме на кубчета, които запичаме в тиган без мазнина.
Объркваме всички продукти и ги заливаме с марината от портокаловия сок и оцета. Поръсваме със сол и черен пипер.
Запичаме едро счуканите ореховите ядки също в тиган без мазнина. Поръсваме салатата със смлените орехи.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Салата от яйца и тиквички