Продукти:
· 250 г зелени чушки
· 250 г домати
· 250 г зелен фасул
· 100 г краставици
· 100 г ориз
· 1 к.ч. ябълков оцет
· 2-3 с.л. олио
· пресен кориандър или магданоз
· сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги нарязваме на парченца. Прибавяме обелените и нарязани на кубчета краставици и домати.
Нарязваме зеления фасул на парченца и го сваряваме в малко подсолена вода. Прибавяме го към салатата.
Слагаме сварения ориз. Подправяме с оцета, олиото и сол на вкус. Изсипваме салатата в подходящ съд и поръсваме със ситно нарязан пресен кориандър.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Салата от краставици и тиквички