Продукти:
· 1 маруля
· 150 г печурки
· 2 с.л. лимонов сок
За заливката:
· 1 главичка воден лук
· 2 с.л. каперси
· 4-5 с.л. доматено пюре
· 4 с.л. лимонов сок
· 4 с.л. зехтин
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме марулята на ситно. Почистваме гъбите от пънчетата и ги нарязваме на ивички. Поръсваме с лимонов сок.
Правим заливка от изброените продукти, като нарязваме много на ситно лука и каперсите. Към заливката по желание може да прибавим 2 с.л. червено вино.
Объркваме гъбите и нарязаната маруля и заливаме.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Салата от краставици и тиквички