В броя: Домашен локум, Джуркан боб, Киевски котлет, Халва Нуга, Яхния от свинско месо със зрял фасул, Български борш, Пълнени калмари, Телешки джолан със зеленчуци, Гъбена супа със сини сливи, Запечени пържени кюфтета, Гулаш, Картофена лазаня, Пържено пилешко руло, Задушени калмари със сос от пушено сирене, Супа от телешки джолан по ловджийски, Свински гърди по пловдивски, Касуле, Зрял фасул със сини сливи, Коктейл от калмари, Яхния от зрял боб, Боб в картофени гърненца, Телешко варено, Кюфтета от зрял фасул на фурна, Бобена бурания, Кайсиев сладкиш с белтъци, Бяла халва, Калугерски локум, Грис-халва с карамел и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Първото усещане е, че участваш във филм. Сред гигантските сгради улиците са като тесни планински проходи. Динамика. Цветове. Заплашително намръщеният бик сякаш те дебне от всяка витрина. Светва зелено...
Конфитюр от вишни Прoдукти: 2 кг вишни, 1 кг захар, 1 щипка лимонена киселина Нaчин на приготвяне:Изчистваме плода костилките. Сокът, който остава докато махаме костилките, събираме и го използвам...
Кавърма по воденичарски Продукти за 4 порции: 750 г свинско месо, 3 с.л. мазнина, 5 глави лук, 250 г мариновани гъби, 1 ч.л. черен пипер, 1/2 с.л. стрита чубрица, 250 г свински черен дроб,...
Сладко от кайсии Пpoдукти: 1 кг кайсии, 1 кг захар, 1 ч.л. лимонена киселина, 1 ч.ч. вода Нaчин на приготвяне: Отстраняваме костилките и обелваме кайсиите. Оставяме ги да преседят 3-4 часа в ут...
Вестник за градината, брой 20