Продукти: (за 4 чаши)
• 2 ч.ч. силно кафе
• 4 ч.л. разтопен шоколад
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сметана, канела
Начин на приготвяне:
Смесваме кафето, разтопения шоколад и прясното мляко. Разбъркваме хубаво и наливаме в чашите. Отгоре обилно шприцоваме сметана и поръсваме с канела.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...