Продукти:
• 2 ч.ч. захар
• 2 с.л. какао
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. вода
• 1 ч.ч. счукани лешници
• 40 г краве масло
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разтриваме захарта и какаото, прибавяме млякото и водата. Варим, докато капка, поставена в студена вода, остава на топче. Прибавяме ванилията, маслото и лешниците.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Преди да изстине, нарязваме сместа на квадрати, които потапяме в разтопен шоколад.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Негърски целувки