Много ягодоплодни растения виреят добре в районите над 800 м н.в. От ягодовите сортове може да се отглеждат Кембридж Форит, Редгаунтлед, Покахонтас, Зенга Зенгана, Горела, Белруби и Биляна. Много силно се развива Редгаунтлет. При засушаване по време на зреенето дългите му цветоноси често се огъват и пречупват, а плодовете понякога увяхват. През есента растенията образуват и къси цветоноси, върху които на следващата пролет се появяват първите цветоноси, а плодовете зреят по-рано отколкото Горела. Върху нормалните (дълги цветоноси), които израстват през пролетта, плодовете узряват след Горела и Покахонтас. На второ място по развитие са Зенга Зенгана и Покахонтас, следван от Горела. Белруби е по-слабо добивен, с качествени плодове само първите две години. Сортът Кембридж Фаворит боледува от сиво гниене, което засяга не само плодовете, но и листата и листните дръжки. Недостатъчно родовит, но с вкусни плодове е Биляна.
В планински условия много добре се развиват малините Български рубин, Нюбург и Шопска алена. Във вилните градини може да вирее и сортът Люлин. Плодовете му зреят от средата на септември до средата на октомври. Те са едри, плътни, вкусни и не опадват. Така Люлин може да осигурява разнообразие на трапезата през есента.
От къпиновите се развиват добре Торнфрий и Смутстем. Растенията са чувствителни на ниски температури, но дълбоката и трайна снежна покривка ги предпазва от измръзване.
По своите хранителни качества лещата може да замени хляба, различните видове балур и грис, а в значителна степен и месото. В белтъка на семената й се съдържат почти всички незаменими аминокиселини, не...
Названието на ехиума (Echium) произлиза от гръцката дума “echis”, която означава таралеж, среща се и с наименованието “гордостта на Мадейра”. В България това цвете е познато като усойниче. У нас има...
Малайската ябълка (Syzygium malaccense) от семейство Миртови идва от Малайзия, където е била култивирана в продължение на столетия. Това интересно растение е широко известно в страните на Югоизточна А...
Често съветваме винарите да използват серниста киселина и вероятно поради това са доста въпросите дали това химично съединение не е вредно за човешкия организъм. Сернистата киселина е една от форми...