И овощните дървета, както и хората, понякога страдат от безплодие. Не са редки случаите, когато се наблюдава обилен цъфтеж, а след това не се оформят никакви завързи и плодове. Причините са много. Една от тях е лошото опрашване и оплождане. Без да се оформи зародиш, а по-нататък и семе, не може да се развие плод. Изключение има при някои крушови сортове, които развиват т. нар. партенокарпни плодове без семена, но това е много рядко явление.
Опрашването става по два начина - чрез насекомите (ентомофилно) и чрез вятъра (анемофилно). Вятърът опрашва само ореха, лешника и кестена. Всички останали овощни видове се опрашват с помощта на насекомите и основно от домашната пчела. Особено при по-рано цъфтящите видове естествените насекоми са много малко и затова най-добрият помощник на овощаря са пчелите. При топло и тихо време те летят и до 2-3 км, но най-добре е, когато кошерите са в самата овощна градина или не по-далече от 600-800 м.
При опрашването попадналият върху близалцето на плодника прашец покълва и през стълбчето прониква до яйцеклетката. За да протече този процес, е необходимо да има съвместимост между опрашителя и опрашвания цвят. При цели овощни видове и отделни сортове собственият прашец, макар да е напълно нормален, не може да покълне и да стане оплождане. Явлението е известно като самостерилност (самобезплодие). Такива са всички сортове на ябълката, крушата, лешника, бадема, някои сливи, дюлята, вишната и дряна. С малки изключения самоопрашващи се са прасковите, кайсиите и ягодоплодните.
Когато създаваме овощна градина от самостерилни сортове, винаги трябва да засаждаме най-малко по два сорта от същия вид и те взаимно да се опрашват. При самоопрашващите се сортове е възможно да правим едносортови градини. Но и в този случай е по-хубаво да има повече сортове, тогава опрашването е по-ефективно.
Ябълката и крушата имат и друг проблем. При тях има т. нар. триплодни сортове, те имат дефектен прашец и са лоши опрашители. Такива са крушите Попска, Енисейска, Юбилеен дар. Ако сте се спрели на тях, трябва да сложите поне още два сорта добри опрашители.
За да размножите красивото си цъфтящо мушкато, трябва да вземете резници от него през август. Това може да се направи и в ранна пролет, когато правите резитбата на растението. Преди засаждането резниц...
Различният механичен и хумусен състав на почвата благоприятстват натрупването на разнообразни вещества в гроздето. Затова ако имате чакълеста почва, не се отчайвайте. Световната практика показва, че о...
Съхранението на ябълките през зимата е свързано с изпълнението на няколко условия: Първото от тях е те да бъдат обрани навреме. Презрелите плодове не могат да се запазят задълго. Месото им придобива...
Най-много отглежданият пипер в дворните градини е средно ранният, наричан още летен. Консумира се през лятото и широко се използва за приготвяне на зимнина. Семената за производство на разсад се засяв...