Октоври и ноември са месеците преди падането на снеговете, през които прибираме праза. Изскубването на растенията се извършва, когато почвата е влажна. Лъжливите стъбла се повреждат често и се изискват големи усилия да се запазят здрави, особено при добре израснали растения, които са образували мощна коренова система. Налага се да подкопаем корените им и тогава да ги изскубем. След това те се почистват от почвата. Корените им се подрязват на 2-3 см. Отстраняват се изсъхналите и пожълтели листа, а зелените се отрязват на 15-20 см над лъжливото стъбло. Преглеждайте внимателно всеки стрък. Миниращата муха по праза зимува в него като белезникави ларви или кафяви какавидки. Нападнатите стръкове отделете, ако е възможно почистете и ги използвайте своевременно. Здравите се сортират и така приготвени се връзват на връзки на три места. Може да ги съхраните във влажен пясък в подходящо помещение. Много по-свеж се запазва празът, заровен навън в трап на 20 см дълбочина. Покрива се добре с окапала шума. Така можем да ползваме свежи растенията през зимата и при по-големи студове.
За да режете зелки още в края на април и началото на май, засейте семената на открита добре наторена и обработена леха. Необходими ви са 7-8 г семена на кв. метър. Семената са дребни - с диаметър 1-2 ...
Дицентрата е необикновено изящно растение, известно в културата от началото на XIX век. Французите го наричат сърцето на Жанет, немците – цвете на сърцето, в Русия е известно като разбито сърце, а у н...
Левурдата (Allium ursinum) е позната у нас и като мечи лук или див чесън. Това е многогодишно луковично растение от сем. Лукови. В почвата образуват тясна около 1 см, но висока 5-6 см луковица. От не...
Листният магданоз се ползва не само като подправка. От него може да си приготвите паниран магданоз, магданозени кюфтета, супа от корените и да ароматизирате с маслото от плодовете му вина, сирена и др...
Сейте доматите сега, ще садите януари