Цветното зеле образува главичките си през септември, а и през октомври в зависимост от това кога сте засадили растенията. Главите ще станат едри и здрави, ако през този период подхраните лехите, за 100 квадратни метра 1,5 кг амониева селитра са напълно достатъчни. Но може да размиете в поливната вода прегорял оборски тор - ще е още по-добре.
Ако се засуши, не оставяйте растенията жадни особено, когато са започнали да нарастват главите. А те ще бъдат по-бели и по-крехки, ако не “слънчасват”. Очаква ни циганско лято, прогнозират синоптиците. Затова вдигнете няколко от листата на растението и ги превържете така че да покрият главата. Ако пък има изсъхнали по-долни листа, направо ги откършете и покрийте с тях. Тези “шапки” ще предпазват главите от яркото слънце, после ще се изненадате колко снежнобели и вкусни са станали.
Лешникът е сравнително слабо отглеждан в частните дворове, въпреки че има подходящи условия почти в цялата страна. Доказателство за това са широко разпространените диворастящи лешници в горските масив...
Салатата е растение на хладния и влажния климат. Семената й никнат при ниска положителна температура, а в почвата са сравнително устойчиви, лесно не загниват. Това дава възможност да се засеят непосре...
Главестото зеле е богато на витамини и има ценни лечебни качества. През зимните месеци то е основна храна на нашия народ. Освен за приготвяне на туршии (цели глави или рязано), през последните години ...
Напоследък често се говори за почвената реакция и предпочитанията на различните растения към нея. Освен това обаче трябва да се знае и нещо много важно - плесенните гъби по-добре се развиват при рН 3 ...
Първите корнишони са готови към 25 юни