Продукти: (за 4 порции)
• 400 г телешко месо
• 200 г зелен грах
• 4 с.л. брашно
• 2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на тънки ивички, които запържваме в сух тиган. Добавяме олиото и малко вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.
Щом месото поомекне, прибавяме граха и продължаваме да задушаваме до готовност. Накрая сгъстяваме с леко препеченото брашно и готвим още 3-4 мин.
Кокичето има силно лечебно действие и затова намира приложение в лечението на редица болести. То засилва слюноотделянето и потоотделянето, стеснява зениците. Прилага се при парези от различен характ...
Oт няколко години насам специалистите по здравословно хранене буквално се кълнат в критската диета, убедени, че именно тя е в състояние да ни предпази както от сърдечносъдови заболявания, така и от за...
Съществуват множество широко разпространени твърдения, които много от нас са склонни да приемат безрезервно. Как обаче показват фактите: Вярно ли е, че трябва да се яде често и по малко? М...
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
Супа от овесени ядки