Диетични рецепти » Салата от карфиол

 Салата от карфиол

Продукти: (за 4 порции)

• 400 г карфиол
• 2 с.л. захар
• 2-3 с.л. олио
• сокът от половин лимон
• 1 дафинов лист
• 3-4 зърна черен пипер
• сол

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на малки розички и го варим в подсолена вода заедно с черния пипер и дафиновия лист. Щом поомекне, го изплакваме и отцеждаме. Слагаме го в голяма чиния за сервиране.

Смесваме олиото, захарта и лимоновия сок. Заливаме салатата с тази смес и поднасяме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Мушмулата - неподозираното лекарство

Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...

Изцелете артрита с репей

Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...

При ставни проблеми - прочистване с оризова диета

Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...

Лечебната сила на меда

Ценен и предпочитан от всички, медът притежава куп неповторими качества. Затова още в древността хората са го познавали и използвали не само като храна, но и като средство за разкрасяване и лекарство....

Начало