Продукти: (за 4 порции)
• 400 г карфиол
• 2 с.л. захар
• 2-3 с.л. олио
• сокът от половин лимон
• 1 дафинов лист
• 3-4 зърна черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Накъсваме карфиола на малки розички и го варим в подсолена вода заедно с черния пипер и дафиновия лист. Щом поомекне, го изплакваме и отцеждаме. Слагаме го в голяма чиния за сервиране.
Смесваме олиото, захарта и лимоновия сок. Заливаме салатата с тази смес и поднасяме.
Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...
Ако искате да сте в превъзходна форма – ще ви помогне здравословното хранене, разработено в прочутата американска клиника Мейо. Много британски журналисти твърдят, че малко преди историческата си побе...
Само при мисълта за храна сутрин ви се повдига. Можете да поемате единствено кафе. И в резултат ужасно огладнявате точно час преди обяд. Длъжни ли сте да закусвате? Да, след нощното гладу...
Бутракът (Bidens tripartita L) е плевел. Той е едногодишно тревисто растение с височина до 80 см, право цилиндрично стъбло, зелено или малко червеникаво. Листата са къси, с дръжки, дълбоко триразделни...
Плодова салата