Продукти: (за 4 порции)
• 600 г телешко месо
• 1-2 моркова
• 1 парче алабаш
• 2-3 с.л. брашно
• 2-3 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме морковите и алабаш и ги нарязваме на ивички.
Правим разрези в парчето месо и го шпиковаме с част от нарязаните зеленчуци. Запичаме го в сух тиган, сипваме олиото и малко вода, посоляваме, добавяме останалите зеленчуци и задушаваме до готовност.
Изваждаме месото, прибавяме към соса размитото в малко вода брашно и варим до сгъстяване.
Артритът е една от най-древните болести, известни на човечеството. Учените смятат, че от него са боледували даже динозаврите. Първият сигнал на задаващия се артрит са болките в ставите, подутините и п...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Диетата е основен лечебен фактор при пясък и камъни в бъбреците и пикочния мехур. Лечебното хранене означава консумация на определени храни, приемане на повече течности и витамини, намалена сол, огран...
Мусака с картофи и шунка