Продукти: (за 4 порции)
• 2 моркова
• 1-2 магданозени корена
• 1 парче целина
• 3-4 розички карфиол
• 2-3 с.л. зелен грах
• 2 с.л.брашно
• 2-3 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Запържваме брашното в сгорещеното олио, наливаме 1 л гореща вода и посоляваме. Прибавяме нарязаните зеленчуци и варим до готовност.
Разбира се, картофите, хлябът, маслото, колбасите, шоколадът, пицата, фъстъците определено вредят на фигурата. Но не и на здравето ни. Стига да ги консумираме в умерени количества, тези обвинявани в к...
За да не се допусне появата на рак на млечната жлеза през менопаузата, трябва да се съблюдава строг режим на рационално хранене. Хроничното преяждане, увеличената употреба на животински мазнини с висо...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Люлякът (Syringe vulgaris L.) е висок до 5 м храст, със срещуположни, целокрайни, яйцевидни, заострени листа с дръжки, дълги до 4 см. Цветовете са разкошни - многобройни, събрани в гроздовидни съцвети...
Картофен кнедлик