Продукти:
• 1 ч.ч. нарязани сини сливи
• 150 г шоколад
• 1/2 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 2 и 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. нарязани ядки
• 1/3 ч.ч. захар
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Заливаме сливите с 3/4 ч.ч. вряла вода. Разтопяваме шоколада с маслото. Разбиваме яйцето с прясното мляко и прибавяме ванилията.
В дълбок съд изсипваме брашното, пресято със содата, солта и бакпулвера. Прибавяме ядките, захарта, шоколада с маслото, разбитото с млякото яйце и сливите заедно с течността.
Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печем около 70 мин в умерено загрята фурна.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Кекс Бойка