Продукти:
• 200 г сладки круши
• 4 фурми
• 1 с.л. сок от сварена тиква
• 1 карамфилче
• 1 л бяло полусухо вино
• 100 мл газирана минерална вода
• 100 мл захарен сироп
• 1 к.ч. лимонов сок
• 1-2 с.л. гренадин
• 10-12 бучки лед
Начин на приготвяне:
Измиваме крушите и ги почистваме от семената. Обелваме ги и ги нарязваме на парченца. Заливаме ги с лимоновия сок и захарния сироп. Прибавяме карамфилчето, фурмите и тиквения сок. Оставяме сместа да престои 1 час на хладно.
След това отстраняваме карамфилчето и наливаме останалите течности, които предварително сме изстудили. Разливаме коктейла в чаши за боле, като във всяка чаша слагаме по 1-2 бучки лед.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Венеция