Продукти:
• 200 г листа от шипкови цветове
• 4 л ракия
• карамфил и канела на вкус
• 1 кг захар
• 1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Слагаме листата, карамфила, канелата и ракията в съд, който се захлупва. Киснем 15 дни. Прецеждаме и смесваме със сиропа, приготвен от захарта и водата. Наливаме в сухи бутилки.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Бирен ликьор