Продукти:
• 3 яйца
• 150 г захар
• 100 г брашно
• 1/2 ч.л. бакпулвер
• бадемови ядки
За крема:
• 150 г краве масло
• 200 г захар
• 3 жълтъка
• 150 г разтопен шоколад
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме много добре яйцата със захарта. Прибавяме брашното, пресято с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслена тавичка оформяме правоъгълни листчета. Печем ги в умерена фурна, докато порозовеят краищата им. Още горещи ги увиваме на фунийки.
Разбиваме маслото за крема със захарта. Прибавяме постепенно жълтъците, разтопения шоколад, ванилията и разбитите на сняг белтъци. Бъркаме, докато получим еднородна смес, и я оставяме в хладилника да замръзне.
С шприц пълним фунийките. Най-отгоре на всяка фунийка забождаме по една бадемова ядка.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Ярославски крем