03.08.2020 година
1564339898.swf
З
имнина » Сладка, конфитюри, мармалади
  4874  |   0  
Сладко от вишни
Продукти:

• 1 кг вишни
• 1,25 кг захар
• 1 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

Изчистваме плода от костилките като внимаваме да не го нараним.

В съда, в който ще варим сладкото, нареждаме ред вишни, ред захар и оставяме да престои едно денонощие. Докато варим сладкото потупваме пяната с решетеста лъжица, за да не прелее. След като се уверим, че сиропът е готов, добавяме лимонената киселина и след 2 мин сваляме съда от огъня.

Разклащаме съда, за да се събере пяната в средата, отпенваме и след като изстине насипваме сладкото в буркани. Затваряме бурканите след едно денонощие. Съхраняваме ги на сухо и хладно място.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020