Продукти:
• 250 г брашно
• 2 яйца
• 60 г масло
• 125 г пудра захар
• олио за пържене
• пудра захар с ванилия за овалване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме хладкото масло и накрая брашното. Бъркаме, докато получим гладка смес. Късаме с ръце малки частици и им придаваме формата на цигара.
Сгорещяваме повече олио и пускаме вътре цигарите да се изпържат до зачервяване. Изваждаме ги, отцеждаме добре от мазнината и овалваме в захарта, смесена с ванилия.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Сладки панделки