Продукти:
• 3 ч. ч. брашно
• 2 яйца и 1 белтък
• 3 с. л. кисело мляко
• 1 ч. л. сода
• 1 ч. ч. захар
• 1 пакетче масло
• лимонова кора
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
От изброените продукти, замесваме хубаво тестото. С намазнени ръце късаме малки топченца, топваме ги в разбит белтък, а след това в захар на кристали. Подреждаме ги в намазнена тава и печем до порозовяване.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Пастели