Продукти:
• 4 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ванилия
• 2 с.л. ром
• кристална захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме ванилията, рома и брашното и замесваме меко тесто. С помощта на шприц за сладки оформяме продълговати бисквити, които поръсваме с кристална захар и оставяме да престоят 3-4 часа.
Нареждаме бисквитите в намаслена тавичка и печем в умерена фурна.
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Фъстъчени сладки