22.10.2019 година
Я
стия с риба » Ястия на скара
1417 | 
0
Вретено от риба на скара
Продукти:
• 1 кг филе от риба
• 500 г гъби
• 100 г орехи нарязани на ситно
• 1 глава лук
• 50 г краве масло
• 1 лимон
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Оформяме филето като шницел и леко начукваме. Поръсваме със сол, черен пипер и сок от лимон.
Гъбите, лука, наситнените орехови ядки и ситно нарязания магданоз задушаваме в маслото. Охлаждаме сместа и я разпределяме върху филетата.
Завиваме ги на рула и забождаме с клечка за зъби. Намазваме рулата с олио и печем на скара.
• 1 кг филе от риба
• 500 г гъби
• 100 г орехи нарязани на ситно
• 1 глава лук
• 50 г краве масло
• 1 лимон
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Оформяме филето като шницел и леко начукваме. Поръсваме със сол, черен пипер и сок от лимон.
Гъбите, лука, наситнените орехови ядки и ситно нарязания магданоз задушаваме в маслото. Охлаждаме сместа и я разпределяме върху филетата.
Завиваме ги на рула и забождаме с клечка за зъби. Намазваме рулата с олио и печем на скара.
03.01.2014 г. / Петко Георгиев
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2019