Продукти:
• 6 твърдо сварени яйца
• 80 г краве масло
• 50 г разбит хайвер
• 1 зелена салата
• черен пипер, лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме яйцата както са с черупките надлъжно на две половинки. Внимателно изваждаме жълтъците и ги смесваме с размекнатото масло. Посоляваме, поръсваме с черен пипер, разбъркваме сместа и пълним с нея яйцата.
Отгоре шприцоваме разбития хайвер и нареждаме яйцата в широка чиния за сервиране върху листа от зелена салата.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Мариновани яйца с майонеза