Продукти:
• 1-2 средно големи репи
• 2 моркова
• 2-3 скилидки чесън
• 200 г кашкавал
• 1 опаковка майонеза
Начин на приготвяне:
Ряпата настъргваме на ситно ренде, посоляваме, оставяме да престои и изстискваме с ръце. Измиваме в ситна цедка и наново изстискваме. Слагаме я в подходящ съд и прибавяме настърганите моркови, счукания чесън, настъргания кашкавал.
Размесваме добре, посоляваме, прибавяме майонезата. Оставяме за малко в хладилника. Подходящо мезе за концентрирани алкохолни напитки.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Пълнено червено цвекло