Продукти:
• 100 г ориз
• 100 г риба тон от консерва в собствен сос
• 100 г раци
• 100 г гъби
• 4 чушки
• 1 твърдо сварено яйце
• 20 г краве масло
• 1 кисела краставичка
• половин лимон
• 5-6 маслини
• 1-2 с.л. лимонов сок
• 1-2 с.л. олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза и в подсолена вода заедно с парченцата лимон.
Изпичаме чушките и ги нарязваме.
Почистваме и нарязваме гъбите, след което ги задушаваме в маслото.
Разстиламе отцедения ориз в салатиера и отгоре подреждаме рибата, раците, чушките и гъбите. Подправяме на вкус и украсяваме с нарязаните твърдо сварено яйце, кисела краставичка и маслини.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Яйчена салата с раци