Кулинарни рецепти » Рибена салата с раци

 Рибена салата с раци

Продукти:

• 500 г филе от пушена скумрия
• 100-150 г месо от раци /може от консерва/
• 2 глави лук
• 3-4 червени чушки
• 25-30 маслини
• 1 ч.ч. бяло вино
• олио, оцет или лимонов сок
• черен пипер, лимонова кора, сол

Начин на приготвяне:

Всички съставки без подправките нарязваме на ситно и объркваме.

Правим сос от виното, олиото, лимоновия сок, черен пипер и малко захар.

Заливаме с него салатата, която сме подредили в салатиера. Покриваме с фолио и оставяме за няколко часа в хладилник.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Начало