Продукти:
· 450г домати
· 1-2 краставици
· 2-3 глави лук
· 1-2 зелени салати
· 30 г салам
· 60 г маслини
· 2 зелени сладки чушки
· магданоз
· 1 к.ч. смесени подправки (олио, оцет, сол)
Начин на приготвяне:
Почистваме и нарязваме продуктите за салатата. Смесваме ги в дълбок съд. Заливаме отгоре с подправките и поръсваме с магданоз.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...