Продукти:
· 450г домати
· 1-2 краставици
· 2-3 глави лук
· 1-2 зелени салати
· 30 г салам
· 60 г маслини
· 2 зелени сладки чушки
· магданоз
· 1 к.ч. смесени подправки (олио, оцет, сол)
Начин на приготвяне:
Почистваме и нарязваме продуктите за салатата. Смесваме ги в дълбок съд. Заливаме отгоре с подправките и поръсваме с магданоз.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...