Слънчевата светлина спомага за доброто узряване на гроздето. С повече слънце гроздето става по-сладко, а виното от него - по-силно и по-хубаво. Изследователи от френския национален институт за агрономически изследвания в Монпелие постлали междуредията в лозето с широки ивици от алуминиево фолио, армирано с полиетиленови нишки за по-голяма устойчивост на външни влияния. Отразената от фолиото като от огледало слънчева енергия огрява гроздето и откъм тази страна, която обикновено е в сянка.
Резултатите от експеримента били убедителни: добивът се увеличил с 5 до 25%, виното било по-силно с около 1 градус, цветът му бил по-хубав, а ароматът - по-богат. Освен това „слънчевата обработка” на лозята намалява разходите за хербициди и инсектициди, защото фолиото пречи на развитието на някои неприятели и устойчиви плевели.
Слънчевата обработка привлича вниманието и на производителите на десертно грозде. Гроздовете стават по-едри, узряват по-бързо, а гроздето натрупва по-голямо количество захари.
Пълноценният цъфтеж и красотата на цветята зависят изключително от количеството хранителни вещества в почвата. Най-вече това важи за едногодишните цветя. При по-бедни почви цветята не могат да достиг...
При производството на зеле най-голямо стопанско значение има късното полско производство. То задоволява нуждите на населението за прясна консумация и за консервиране. Главестото зеле е взискателно към...
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
Китайската роза е сравнително здраво растение. Напада се рядко от болести и се отглежда лесно. За да се развива добре и да дава много цветове тя се нуждае от обилна светлина. Не понася обаче прякото с...