Продукти: (за 4 порции)
• 500 г зелен фасул
• 1 к.ч. сметана
• 4 с.л. брашно
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зеления фасул и го задушаваме в малко подсолена вода. Щом омекне, прибавяме размитото в сметаната брашно и варим още 3-4 мин. Подправяме готовото ястие с лимонов сок.
Oт няколко години насам специалистите по здравословно хранене буквално се кълнат в критската диета, убедени, че именно тя е в състояние да ни предпази както от сърдечносъдови заболявания, така и от за...
Още жителите на древна Eлада и на Рим са познавали това вълшебно растение и ласкаво го наричали петроселинум - “растящо на камък”. У нас магданозът е любима подправка. Нека да добавим - и чудесно лека...
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Салата от маруля с кисело мляко