Кулинарни рецепти » Кисела торта

 Кисела торта

Продукти:

• 2 пакета обикновени бисквити
• 1 кофичка кисело мляко с по-висока масленост
• 6 с.л. захар
• 1 ч.л. настъргана кора от лимон
• няколко капки лимонов сок

Начин на приготвяне:

Разбъркваме добре киселото мляко заедно със захарта, настърганата лимонова кора и лимоновия сок.

В правоъгълна тавичка подреждаме един ред бисквити, след това изсипваме от приготвения крем, пак нареждаме бисквити и т.н. до изчерпване на продуктите. Последният пласт трябва да е от крем.

По желание украсяваме тортата с плодове от компот, настърган шоколад или шоколадови пръчици, кокосови стърготини и др. Поставяме тортата в хладилник, за да се охлади.

Автор: Веселина Янкова

Представяме Ви:

Самун от месо

Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Начало