Продукти:
• 8 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 4 с.л. олио
• 1 1/2 ч.ч. брашно
За крема:
• 1 ч. ч. смлени орехи
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч. ч. захар
• 1 ч. ч. прясно мляко
• 3-4 с.л. какао
Начин на приготвяне:
Разбиваме на сняг белтъците заедно със захарта. Принепрекъснато биене прибавяме жълтъците, олиото, 5 с. л. вода и накрая - брашното. Изсипваме сместа в намаслена тава и печем в умерена фурна.
Издълбаваме изстиналия блат, така че да получим еднакво широк пръстен. Приготвяме крем от посочените продукти и издълбаните трохи. Пълним празнината с този крем. Сиропираме само пръстена и украсяваме по желание.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Бърза плодова торта