Продукти за 12 бирени бутилки:
• 6 кг домати
• 12 аспирина
• 100 мл олио
• сол
Начин на приготвяне:
Измитите и подсушени домати смиламе с месомелачка, посоляваме на вкус и поръсваме със счукания аспирин. Разбъркваме добре сместа и пълним с нея шишетата.
Оставяме ги да престоят 1 нощ и на сутринта доливаме по 2 см олио. Затваряме бутилките и ги държим на студено.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Зеленчуков сос