Продукти:
• 1/2 кг твърдо краве сирене, нарязано на кубчета
• 1 ч.ч. ориз
• 3 ч.ч. вода
• 1 с.л. олио
• нарязан магданоз за украса
Начин на приготвяне:
Пържим сиренето в олио. Предварително накиснатия за 30 минути във вода ориз смесваме със сиренето, добавяме водата и варим 15 минути.
Украсяваме с магданоза при сервиране. По желание може да подправим със смлян черен пипер.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Задушен зелен фасул