Продукти:
• 70 краве масло
• 200 г захар
• 100 г какао
• 2 яйца
• 1 непълна ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
За крема:
• 2 пакетчета краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 3 жълтъка
• 1 ч.л. нес кафе
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбъркваме захарта с какаото. Прибавяме маслото, яйцата и брашното, с разнесения в него бакпулвер и млякото. Изсипваме сместа във форма, намазана с олио и поръсена с брашно и печем в умерена фурна.
Разбиваме маслото с пудрата захар, прибавяме жълтъците, нескафето и ванилията. По желание можем да наръсим със смлени орехи или бадеми.
Разрязваме на две изстиналия блат и го намазваме по средата и встрани с крема.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...