Продукти:
• 1 кг кайма
• 200 г кашкавал
• 2 филии сух хляб
• 4 яйца
• 1-2 глави лук
• 1 к.ч. ориз
• 2-3 с.л. брашно
• черен пипер, сол
• мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза в подсолена вода, отцеждаме и го смесваме с настъргания кашкавал, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Каймата омесваме като за кюфтета.
С ръце вземаме от сместа, колкото за едно кюфте, сплескваме на питка и слагаме в средата от приготвената плънка. Завиваме на рулце и пържим в силно сгорещена мазнина до зачервяване.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Пълнени шницели