Продукти: (за 4 порции)
4 средно големи бели сладки репи
1 ч. ч. червени боровинки
200 г захар
Начин на приготвяне:
Обелваме репите, измиваме ги и ги издълбаваме. Пълним ги с боровинките. Поръсваме ги със захар.
Обвиваме репите с фолио или, ако имаме време, с тесто за ръжен хляб. Печем ги 1 час във фурна на 220 градуса. Сервираме ги топли, но малко "отпочинали" след печенето.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Ябълки, печени в тесто