Продукти:
• 1 кутия зърна от царевица
• 1 ч. ч. сварен зрял боб
• 2 чушки
• 1 морков
• 1 глава лук
• 150 г сирене
• 2 с. л. оцет
• 1 ч. л. доматено пюре
• 1 ч. л. майонеза
• 1 връзка копър
• олио, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушките на ивички, моркова – на кубчета, лука – на филийки. Разбъркваме зеленчуците заедно с боба и царевицата.
За заливката разбиваме 3 с. л. олио, 2 с. л. оцет, доматеното пюре, сол на вкус и копър, нарязан на ситно. Поливаме зеленчуците и леко разбъркваме. Отгоре настъргваме сиренето.
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Богата бобена салата