Продукти:
• 1 кутия зърна от царевица
• 1 ч. ч. сварен зрял боб
• 2 чушки
• 1 морков
• 1 глава лук
• 150 г сирене
• 2 с. л. оцет
• 1 ч. л. доматено пюре
• 1 ч. л. майонеза
• 1 връзка копър
• олио, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушките на ивички, моркова – на кубчета, лука – на филийки. Разбъркваме зеленчуците заедно с боба и царевицата.
За заливката разбиваме 3 с. л. олио, 2 с. л. оцет, доматеното пюре, сол на вкус и копър, нарязан на ситно. Поливаме зеленчуците и леко разбъркваме. Отгоре настъргваме сиренето.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Топла зелева салата