Продукти:
• 30 едри фурми
• 150 г обелени и смлени бадеми
• 180 г пресята пудра захар
• 1 белтък
• 150 г натурален шоколад за глазурата
Начин на приготвяне:
С остър нож разрязваме фурмите по дължината, разтваряме ги и изваждаме костилката.
С миксер разбиваме захарта и белтъка, после прибавяме смлените ядки. С тази смес напълваме фурмите.
Набождаме ги с клечка и ги топваме в разтопен шоколад, за да се глазират. Оставяме ги да изсъхнат.
Подреждаме готовите фурми в кутии, капсули или увиваме всяка поотделно в красив станиол.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...