Продукти:
• 30 едри фурми
• 150 г обелени и смлени бадеми
• 180 г пресята пудра захар
• 1 белтък
• 150 г натурален шоколад за глазурата
Начин на приготвяне:
С остър нож разрязваме фурмите по дължината, разтваряме ги и изваждаме костилката.
С миксер разбиваме захарта и белтъка, после прибавяме смлените ядки. С тази смес напълваме фурмите.
Набождаме ги с клечка и ги топваме в разтопен шоколад, за да се глазират. Оставяме ги да изсъхнат.
Подреждаме готовите фурми в кутии, капсули или увиваме всяка поотделно в красив станиол.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Макови бонбони