Продукти:
• 1 пакет кори за баница
• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ч.ч. счукани орехови ядки
За сиропа:
• 500 г захар
• 500 мл вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме пресятото с бакпулвера брашно и счуканите орехи.
В намаслена тавичка нареждаме половината от корите. Отгоре разстиламе приготвената смес и покриваме с останалите кори. С остър нож нарязваме тортата на квадратчета и я печем в умерено загрята фурна.
Оставяме готовата да се охлади и я заливаме с горещия сироп, който сме сварили от захарта и водата. Тортата трябва да престои поне 1 нощ преди сервиране, за да поеме сиропа.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Вити сиропирани ролки