Продукти:
• 400 г готови кори
• 80 г брашно
• 100 г захар
• 100 г смлени орехи
• 2 яйца
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 100 г краве масло
За сиропа:
• 400 мл вода
• 400 г захар
• 1 ванилия
• 1 щипка лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме на части пресятото с бакпулвера брашно и орехите, като раз-бъркваме добре. Нарязваме корите на ленти с широчина 5 см. В края на всяка лента слагаме от плънката и завиваме на триъгълник.
Нареждаме тригуните в намаслена тавичка, поливаме ги с разтопеното масло и ги печем в умерена фур-на, докато поруменеят.
Сваряваме сироп от посочените продукти. Заливаме изстиналите тригуни с горещия сироп и ги оставяме да се напоят.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...