Продукти:
• 4 големи месести чушки
• 1 малка консерва риба тон в олио
• лимонов сок, олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките, обелваме ги и отстраняваме семенната част. Поръсваме ги със сол, олио и лимонов сок и ги оставяме да престоят четвърт час.
Нарязваме всяка чушка надлъжно на по три ивици. Слагаме върху всяка от ивиците по парченце от рибата и ги навиваме на стегнати рулца. Подреждаме рулцата в чиния за сервиране и ги поръсваме с олио от консервата. Украсяваме с магданозени клончета.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Ордьовър от гевреци