Продукти: (за 4 порции)
• 2 шепи листа от цикория
• 50 г краве масло
• 5-6 средно големи картофа
• копър
• магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме листата от цикорията и леко ги запържваме в сгорещеното масло. Заливаме с 3-4 ч.ч. топла вода, посоляваме и кипваме супата.
Щом кипне добавяме обелените и нарязани на кубчета картофи, ситно нарязаните копър и магданоз. Варим до омекване на картофите.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Супа от цикория