Продукти:
• 1 консерва раци
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 опаковка майонеза
• сокът от 1 лимон
• 7-8 маслин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на раците на малки кубчета и го смесваме с киселото мляко и майонезата. Прибавяме лимоновия сок и нарязаните на малки парченца маслини. Подправяме на вкус със сол и черен пипер и разбъркваме.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Парижки ордьовър със сирене