Продукти: (за 4 порции)
• 400 г зрял фасул
• 5-6 с.л. олио
• 1 к.ч. счукан сухар /или галета/
• 3 к.ч. настърган кашкавал
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме фасула, отцеждаме го и претриваме през цедка. Посоляваме на вкус и разбъркваме с олиото.
Поръсваме дъното на обилно намаслена тавичка със счукан сухар /или галета/ и с 1 к.ч. настърган кашкавал. Изсипваме пюрето от фасула, поръсваме отгоре останалия кашкавал и печем в умерена фурна.
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Пълнени картофи с грах