Продукти:
· 5-6 чушки
· 4-5 домата
· 2-3 глави лук
· 5-6 листа от пресен босилек
· 2 с.л. олио
· сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги нарязваме на парченца. Нарязваме доматите на кръгчета. Обелваме лука и също го нарязваме на кръгчета.
Подреждаме лука в широка чиния за сервиране. Върху всяко кръгче лук слагаме по едно доматено кръгче. Между тях разпределяме нарязаните чушки. Посоляваме салатата на вкус и я заливаме с олиото.
Върху доматените кръгчета поръсваме нарязания на ситно пресен босилек.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Берлинска салата с червен лук