Продукти:
· 5-6 чушки
· 4-5 домата
· 2-3 глави лук
· 5-6 листа от пресен босилек
· 2 с.л. олио
· сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги нарязваме на парченца. Нарязваме доматите на кръгчета. Обелваме лука и също го нарязваме на кръгчета.
Подреждаме лука в широка чиния за сервиране. Върху всяко кръгче лук слагаме по едно доматено кръгче. Между тях разпределяме нарязаните чушки. Посоляваме салатата на вкус и я заливаме с олиото.
Върху доматените кръгчета поръсваме нарязания на ситно пресен босилек.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Френска зелена салата