Продукти:
· 3 зелени салатки
· 5-6 твърдо сварени яйца
· 1 връзка репички
· 100 г краве масло
· оцет, олио
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелените сварени яйца нарязваме на две по дължината. Вадим жълтъците и ги пасираме с омекналото на стайна температура масло. Подправяме със сол и черен пипер и пълним с тази смес белтъците. Отгоре слагаме по една розичка от репичка.
Измиваме листата зелена салата и ги нарязваме на тесни ивички. Посоляваме, подправяме с оцет и олио и подреждаме зелената салата като подложка в голяма салатиера. Отгоре подреждаме напълнените белтъци.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Салата от краставици с чесън