Продукти: (за 4 порции)
• 1 опаковка картофено пюре с мляко
• 10 с.л. едро настърган кашкавал
• 5 с.л. бяло сухо вино
• 3 с.л. лимонов сок
• 3 с.л. наситнен магданоз
• 1 с.л. наситнени листа от целина
• 1 ч.л. “Вегета”
• сол
Начин на приготвяне:
Приготвяме пюрето по указанието на пакетчето и разреждаме с малко вода, за да се получи смес като за крем-супа. Оставяме да клокне и прибавяме наситнените листа от целината, а след 5 минути - виното, сока, подправките, магданоза. Поднасяме с настъргания кашкавал.
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Крем супа от зрял фасул