Продукти: (за 4 чаши)
• сокът от 1 по-малка глава цвекло
• сокът от 2 портокала
• сокът от половин лимон
• сокът от 1 грейпфрут
• 2 ч.л. мед
• 200 мл вода
Начин на приготвяне:
Изцеждаме соковете и ги смесваме с меда иводата. Разбъркваме, докато се разтвори медът. Наливаме в стъклени чаши, в които сме сложили по 3-4 кубчета лед.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Касис с лимон