Продукти: (за 4 чаши)
• сокът от 1 по-малка глава цвекло
• сокът от 2 портокала
• сокът от половин лимон
• сокът от 1 грейпфрут
• 2 ч.л. мед
• 200 мл вода
Начин на приготвяне:
Изцеждаме соковете и ги смесваме с меда иводата. Разбъркваме, докато се разтвори медът. Наливаме в стъклени чаши, в които сме сложили по 3-4 кубчета лед.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...