От началото на октомври до средата на ноември е най-доброто време за засаждане ментата (Mentha piperita). Най-добри условия за предзимно отглеждане има в Южна България. Тази култура трябва да намери място в градината най-вече заради ароматните си и лечебни листа. Те се използват за топъл чай през зимата, действат болкоуспокояващо, както и за подправка на салати, супи, рибни и зеленчукови ястия.
Растението не изисква особени грижи, а през годината може да се изрязват стъблата 2-3 пъти. Полива се, особено през горещите дни на лятото. Вирее добре на слънчево място. По-рано освободено място - към средата на лятото, наторено добре с оборски и минерални торове, обработено и от средата на октомври набраздено на 70 см е подходящо за засаждането й. В основата на браздите се нареждат едно до друго нарязаните парчета от коренището дълги около 10 см. Засипват се с почва. Засадените растения се вкореняват успешно преди зимата и напролет започва бързото им развитие. Ментата може да се засажда и през пролетта, но коренищата се изваждат още през есента и се нареждат на пластове, покрити с почва, за да презимуват. За предпочитане е есенното засаждане.
Тихоокеанската аяния (Ajania pacifica) е популярна е още като „сребристо-златна хризантема". Родът включва около 30 вида, разпространени в Централна и Източна Азия. Това са многогодишни растения с раз...
Сушенето е най-стария метод за съхранение на зеленчуците, осигуряващ апетитни сладко-кисели плодове с интензивен аромат. За разлика от големите температурни амплитуди необходими при консервиране и зам...
Много зеленчукови култури се отглеждат чрез разсад. Семената им се засяват не на постоянно място, където се формират растенията, а в култивационни съоръжения или в открити лехи. Така на малка площ се ...
Смрадликата (Cotinus) от сорта Young Lady през цялото лято се украсява с разкошните си розово-червени съцветия. През есента на нейните клонки се появяват декоративни плодчета. Тя може да бъде добра ко...
Марулите са готови да разсаждане